Presentación
Licenciatura en Ingeniería en Desarrollo Agroindustrial
342302 DGP, Federal · 100% virtual · 12 cuatrimestres
Formar profesionales con espíritu emprendedor capaces de potenciar los procesos agroindustriales y pecuarios de acuerdo a las condiciones agrícolas y climáticas del estado bajo un marco de desarrollo sustentable, induciendo un valor agregado a los productos agroalimentarios considerando los estándares normativos de comercialización nacional e internacional y los procedimientos de inocuidad y calidad para mejorar las condiciones de vida de los michoacanos.
Convocatorias vigentes
Consulta las convocatorias y fechas vigentes
Perfil de ingreso
¿Quién puede ingresar?
1Mostrar interés en potenciar el sector agroindustrial.
2Tener afinidad por el área agroindustrial.
3Mostrar sensibilidad social de las necesidades de los productores.
4Ser respetuoso con el entorno cultural del sector agroindustrial.
5Mostrar honestidad en su desempeño académico y profesional.
6Poseer habilidades para las relaciones interpersonales y capacidad para solucionar problemáticas.
7Tener capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.
8Facilidad para el aprendizaje de idiomas extranjeros.
9Contar con tiempo disponible para cubrir las exigencias académicas.
10Contar con los documentos que acrediten su educación media superior.
11Mostrar habilidades en el manejo básico de internet e informática.
Plan de estudios
Malla Curricular
12 cuatrimestres · 96 hrs totales por asignatura (36 tutor + 60 independientes) · 6 créditos c/u
Cuatrimestre
I
24 cr.
| Asignatura | Clave |
|---|---|
| Química inorgánica | IDA0101 |
| Biología | IDA0102 |
| Matemáticas básicas | IDA0103 |
| Informática | IDA0104 |
Cuatrimestre
II
24 cr.
| Asignatura | Clave |
|---|---|
| Química orgánica | IDA0205 |
| Fisiología animal y vegetal | IDA0206 |
| Física | IDA0207 |
| Formación sociocultural | IDA0208 |
Cuatrimestre
III
24 cr.
| Asignatura | Clave |
|---|---|
| Bioquímica básica | IDA0309 |
| Agroecología | IDA0310 |
| Edafología | IDA0311 |
| Diseño experimental | IDAO312 |
Cuatrimestre
IV
24 cr.
| Asignatura | Clave |
|---|---|
| Bioquímica avanzada | IDA0413 |
| Análisis instrumental | IDA0414 |
| Balance de materia y energía | IDA0415 |
| Fruticultura | IDA0416 |
Cuatrimestre
V
24 cr.
| Asignatura | Clave |
|---|---|
| Microbiología | IDA0517 |
| Análisis de alimentos | IDA0518 |
| Operaciones unitarias | IDA0519 |
| Estadística | IDA0520 |
Cuatrimestre
VI
24 cr.
| Asignatura | Clave |
|---|---|
| Bioestadística | IDA0621 |
| Conservación de alimentos | IDA0622 |
| Mercadotecnia | IDA0623 |
| Bioética | IDA0624 |
6 cuatrimestres comunes
24 asignaturas
96 hrs/asignatura
Especialidad Agrícola — Cuatrimestres VII al XII
Cuatrimestre
VII
24 cr.
| Asignatura | Clave |
|---|---|
| Toxicología | IDA0725 |
| Administración de empresas | IDA0726 |
| Comercialización | IDA0727 |
| Desarrollo rural sustentable | IDA0728 |
Cuatrimestre
VIII
24 cr.
| Asignatura | Clave |
|---|---|
| Nutrición vegetal | IDA0830 |
| Cultivos agroindustriales | IDA0831 |
| Manejo de agua y suelo | IDA0832 |
| Tecnología agropecuaria | IDA0833 |
Cuatrimestre
IX
24 cr.
| Asignatura | Clave |
|---|---|
| Agricultura orgánica | IDA0938 |
| Cultivos hidropónicos | IDA0939 |
| Agricultura protegida | IDA0940 |
| Tecnología de mitigación | IDA0941 |
Cuatrimestre
X
24 cr.
| Asignatura | Clave |
|---|---|
| Legislación sobre el agro | IDA1046 |
| Fitopatología | IDA1050 |
| Manejo postcosecha | IDA1051 |
| Ingeniería de proyectos | IDA1049 |
Cuatrimestre
XI
24 cr.
| Asignatura | Clave |
|---|---|
| Taller de invest. de nuevos productos | IDA1152 |
| Horticultura | IDA1156 |
| Sistemas de gestión de calidad | IDA1154 |
| Desarrollo de proyectos | IDA1155 |
Cuatrimestre
XII
24 cr.
| Asignatura | Clave |
|---|---|
| Certificación de cultivos orgánicos | IDA1257 |
| Procesamiento de frutas y hortalizas | IDA1258 |
| Certificación para exportación | IDA1259 |
| Incubación de empresas | IDA1263 |
24 asignaturas
144 créditos
Total carrera: 432 créditos
Especialidad Pecuaria — Cuatrimestres VII al XII
Cuatrimestre
VII
24 cr.
| Asignatura | Clave |
|---|---|
| Anatomía animal | IDA0728 |
| Administración de empresas | IDA0726 |
| Comercialización | IDA0727 |
| Desarrollo rural sustentable | IDA0729 |
Cuatrimestre
VIII
24 cr.
| Asignatura | Clave |
|---|---|
| Nutrición vegetal | IDA0834 |
| Acuicultura | IDA0835 |
| Apicultura | IDA0836 |
| Mejoramiento genético animal | IDA0837 |
Cuatrimestre
IX
24 cr.
| Asignatura | Clave |
|---|---|
| Reproducción animal | IDA0942 |
| Sanidad animal | IDA0943 |
| Microbiología veterinaria | IDA0944 |
| Manejo de especies menores | IDA0945 |
Cuatrimestre
X
24 cr.
| Asignatura | Clave |
|---|---|
| Legislación sobre el agro | IDA1046 |
| Producción y conservación de forrajes | IDA1047 |
| Tecnología de alimentos para animales | IDA1048 |
| Ingeniería de proyectos | IDA1049 |
Cuatrimestre
XI
24 cr.
| Asignatura | Clave |
|---|---|
| Taller de invest. de nuevos productos | IDA1152 |
| Administración de granjas | IDA1153 |
| Sistemas de gestión de calidad | IDA1154 |
| Desarrollo de proyectos | IDA1155 |
Cuatrimestre
XII
24 cr.
| Asignatura | Clave |
|---|---|
| Tecnología de lácteos | IDA1260 |
| Tecnología de cárnicos | IDA1261 |
| Certificación para exportación | IDA1262 |
| Incubación de empresas | IDA1263 |
24 asignaturas
144 créditos
Total carrera: 432 créditos
Competencias
Perfil de Egreso
1Conocer los problemas actuales de los campos agrícolas y pecuarios.
2Estudiar los fenómenos económicos locales, nacionales e internacionales que inciden en las actividades agroindustriales.
3Identificar áreas de oportunidad en el sector agroalimentario y evaluar las posibilidades de éxito.
4Conocer las prácticas administrativas necesarias para establecer la viabilidad de un proyecto agroindustrial.
5Identificar, formular y plantear soluciones a los problemas de producción y comercialización de productos agropecuarios.
6Asegurar que el procesamiento, conservación y transporte de productos respondan a estándares de calidad nacionales e internacionales.
7Diseñar y realizar experimentos agroindustriales, analizar e interpretar los datos obtenidos.
8Promover la constitución de figuras asociativas para que los productores puedan incursionar en mercados nacionales e internacionales.
9Orientar sobre la aplicación y uso de tecnologías de desarrollo sustentable.
Salidas profesionales
¿En qué puedes trabajar?
1Asesor de agricultores o ganaderos orientándolos en producción agropecuaria.
2Microempresario para la producción y/o industrialización de alimentos.
3Director de procesos de industrialización en la industria alimentaria.
4Gerente de producción en industrias procesadoras de alimentos lácteos y cárnicos.
5Investigador para el desarrollo de procesos productivos y agroindustriales.
6Desarrollador de proyectos productivos en las áreas agrícola o pecuaria.
Admisión
Documentos solicitados
Acta de nacimiento
Si es expedida en el extranjero, debe contar con apostillamiento y traducción oficial.
Certificado de calificaciones de bachillerato
En buen estado, sin tachaduras ni enmendaduras.
1 fotografía tamaño infantil
Reciente, en blanco y negro.
Identificación oficial
INE, pasaporte o cartilla de servicio militar.
Comprobante de domicilio reciente
CURP
Admisión
Proceso de inscripción
1
Consulta la convocatoria vigente
Revisa fechas, requisitos y proceso en la convocatoria vigente.
2
Reúne tu documentación
Acta, certificado, ID, CURP, fotografía y comprobante.
3
Realiza el pago de ficha ($260.00)
Consulta los costos completos en nuestra página.
4
Sube tu documentación en línea
A través del sistema de control escolar de UNIVIM.
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